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Das Getränk, wie wir es kennen, wurde erstmals im „The Savoy Cocktail Book“ beschrieben, das 1930 veröffentlicht wurde. Im Jahr 1945 wurde es von der Zeitschrift Harper’s offiziell als „Greyhound“ bezeichnet (via Masterclass). Das Getränk enthält nur zwei Zutaten – Saft und Spiritus – und wird in vielen verschiedenen Gläsern serviert. Kräftig schütteln, schütteln, dann noch einmal schütteln – etwa 30 Sekunden reichen aus.
Im Allgemeinen eignet sich für dieses Getränk am besten ein trockener Gin. Süßere Gins oder Gins mit vielen zusätzlichen Aromen könnten die komplexen Aromen dieses Cocktails übertönen. Durch die Kombination von Gin, frischem Zitronensaft, Zuckersirup und Champagner ist der French 75 ein prickelnder und eleganter Cocktail.
- Und wenn Sie einmal keine Lust auf Wodka haben, ist Gin oft ein toller Ersatz für einen traditionell auf Wodka basierenden Gin-Test Cocktail wie Martinis, Greyhound und Gimlets.
- Dieser Cocktail aus der Prohibitionszeit besteht aus nur wenigen Zutaten und schafft es, eine richtig saftige Wirkung zu erzielen und gleichzeitig das Gleichgewicht zu bewahren.
- Gurken sind zwar weit verbreitet und vielleicht nicht sehr exotisch, aber die Zugabe zu Getränken hat eine transformierende Wirkung und macht sie sofort erfrischender und leicht pflanzlich.
Wie viele Gin-Cocktails ist auch der Gin Rickey kräftig, aber leicht, mit Zitrus- und Pflanzenaromen sowohl des gleichnamigen Likörs als auch seiner Limette. Der Bramble ist ein moderner Gin-Cocktail, der in den 1980er Jahren erfunden wurde und ein fruchtiger und würziger Genuss ist. Es besteht aus Gin, frischem Zitronensaft, Zuckersirup und Brombeerlikör.
Gimlet-Cocktail
Füllen Sie es dann mit Eis, füllen Sie es mit Limonade auf und rühren Sie um. Fügen Sie Zitrone zum Garnieren und optional eine Kirsche obendrauf hinzu, wenn Sie Lust haben. Bei all den Sirupen, Bitterstoffen, Sträuchern, Tinkturen und anderen Cocktailzutaten auf dem Markt verliert man leicht den Blick auf einfache, erfrischende Getränke wie den Cucumber Cooler.
Eine spielerische Adaption des klassischen Gin-Drinks aller Zeiten – des Martini-Cocktails. Bombay Sapphire wird „on the rocks“ serviert und mit MARTINI Extra Dry Wermut und hausgemachtem Rosmarin-Zuckersirup verrührt. Eine grüne Olive und Salzlake bringen alles ins Gleichgewicht.
Mit der steigenden Beliebtheit von Gin blühte auch die Cocktailkultur auf und zeigte die bemerkenswerte Vielseitigkeit der Spirituose, die über Gin und Tonic hinausgeht. Von der anmutigen Komplexität des French 75 bis zur blumigen Eleganz des Aviation zeigen diese Cocktails die Fähigkeit von Gin, mit einer Reihe von Zutaten und Aromen zu harmonieren. Im Gegensatz zu einem treuen Ross hat dieser Cocktail einen würzigen Kick.
Es ist ganz einfach, alles griffbereit zu haben und sofort einsatzbereit zu sein, wenn die Stimmung dazu passt. Da es sich jedoch um eine Art unbeschriebenes Blatt handelt, können Sie das Getränk je nach Stimmung etwas aufpeppen. Die Jessetts in der MKT Distillery stellen ihre Version des Gin Tonic mit Limette, Minze, einer Gurkenscheibe und einem Rosmarinzweig her. Der Salty Dog lässt sich schnell und einfach mixen und eignet sich daher perfekt für einen spontanen Cocktail, der auf einfache, aber hochwertige Zutaten setzt. Es besteht im Wesentlichen aus Gin und Grapefruitsaft mit ein paar Beilagen. Und sparen Sie auch nicht an den Beilagen; Beispielsweise hilft das Salz am Rand dabei, die Säure und Bitterkeit der Grapefruit auszugleichen.
Bee’s Knees-Cocktail
Der vielseitige Ingwer-Limetten-Mule kann anstelle von Wodka mit Gin, Bourbon und anderen Spirituosen ausgetauscht werden, oft mit faszinierenden Ergebnissen. Das hat der Pegu Club in New York City mit einem seiner Signature-Drinks gemacht, dem Gin-Gin-Mule (über die James Beard Foundation). Dieser Cocktail enthält Gin anstelle von Wodka, was gut mit dem intensiven Ingwergeschmack harmoniert. Um dieses Getränk zuzubereiten, füllen Sie zunächst ein Glas mit Salz um und mischen Sie dann zwei Teile Grapefruitsaft mit einem Teil Gin.
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Englischer Gartencocktail
Bombay Bramble, geschüttelt mit frischer Zitrone, hausgemachtem Zuckersirup und pasteurisiertem Eiweiß. The Bee’s Knees vereint die hellen und leicht süßen Aromen von Zitrone, Honig und Gin. Dieser klassische Cocktail wird traditionell serviert, aber Chefköchin Missy Robbins bevorzugt ihren Cocktail mit Eis. Hier ist ein Gin-Cocktail, der von einer fiktiven Figur erfunden wurde und zu einem Klassiker wurde. Ja, James Bond hat dieses Getränk im Buch „Casino Royale“ von 1953 kreiert und es lebt bis heute weiter.
Gurken sind zwar weit verbreitet und vielleicht nicht sehr exotisch, aber die Zugabe zu Getränken hat eine transformierende Wirkung und macht sie sofort erfrischender und leicht pflanzlich. Im Cucumber Cooler-Cocktail werden Gurkenscheiben zu Gin, Limettensaft, Zucker, Minze und Limonade gegeben. Das Ergebnis ist ein sehr trinkbarer Cocktail, der perfekt zu einem Sommernachmittag passt. Während Sie über die Entstehung dieses Getränks nachdenken, bereiten Sie doch eines zu, um auch über seinen Geschmack nachzudenken.
Bombay Sapphire tanzt mit MARTINI Rosso Vermouth Bottlegreen Spiced Berry Likör und trübem Apfelsaft, um den saisonalsten Geschmack zu kreieren Für den Gin empfehle ich etwas weniger Bitteres mit fruchtigeren Noten. Und wenn Sie einen mit Früchten angereicherten Gin finden, wird er noch süßer. Ersetzen Sie einfach den Zucker durch einen Löffel Honig für einen Hauch von goldenem Geschmack, ohne an Süße zu verlieren. Scharf und sommerlich ist der klassische Tom Collins voller würziger Zitrusaromen und Tiefe.
Der Tom Collins ist ein erfrischender Highball-Cocktail mit Gin, frischem Zitronensaft, Zuckersirup und Limonade. Normalerweise wird er auf Eis (im Unterschied zu einem Gin Fizz) in einem hohen Glas serviert und mit einer Zitronenscheibe und einer Kirsche garniert. Unser saisonaler Ausdruck des klassischen Kriegscocktails – der „French 75“. Star of Bombay wird mit frisch gepresstem, würzigem Zitronensaft kombiniert, mit süßem Zuckersirup ausgeglichen, dann mit MARTINI Prosecco verlängert und mit einem Sternanis gekrönt.
Aber eines ist sicher: Diesen Gin-Cocktails kann man einfach nicht widerstehen. Wenn Sie Nordic Spirits beitreten, erhalten Sie exklusive Angebote, Getränkeinspirationen und Cocktailrezepte – mit einem nordischen Touch – bequem in Ihren Posteingang. Bestellen Sie unseren Newsletter und erhalten Sie einen 5€-Gutschein für Ihre erste Bestellung. Der Salty Dog ist gerade unser Lieblings-Sommercocktail geworden. Sie sind sich nicht sicher, welche Gin-Sorte Sie in Ihren Barwagen legen sollen? Kein Problem, wir haben die besten Gins, die besten Geschenke für Gin-Liebhaber und ja, sogar ein Rezept für Gin-Tonic-Gurken zusammengestellt.
Um dieses Getränk selbst zuzubereiten, kombinieren Sie 1 ½ Unzen trockenen Gin, ½ Unze Campari, ½ Unze Honig, ¾ Unze frischen Zitronensaft und ½ Unze frischen Orangensaft in einem Cocktailshaker mit Eis. Schütteln Sie es und gießen Sie es auf frischem Eis in ein neues Glas. Fügen Sie einen Spritzer prickelnden Rosé hinzu und garnieren Sie den Rand mit einer Orangenscheibe.
Wie schafft es dieser klassische Cocktail mit seiner Kombination aus fünf Alkoholen, unglaublich zu schmecken und dem Geschmack eines zitronig-süßen Tees zu ähneln?! Man könnte sich den Vesper Martini zwar in erster Linie als Gin Martini vorstellen, er enthält jedoch auch Wodka, was dazu beiträgt, den botanischen Geschmack des Gins etwas abzuschwächen. Wenn Sie zum ersten Mal Gin-Cocktails trinken oder einfach etwas mit weniger Kräutergeschmack möchten, dann ist der Vesper Martini möglicherweise genau das Richtige für Sie. Es besteht aus Gin, Wodka und Wermut und ist immer noch ein eher kräftiges, aber dennoch raffiniertes Getränk.